兵庫、香住の純正かにみそ。 １ヶ月待ってやっと到着！ ムショーーにかにみそが食べたくなって
大昔の取り寄せ本を開いて見つけました！ １５杯分のベニズワイガニのミソだけを、 １０時間炊き上げて造られてるらしい。 ん～～～すんごいモッタリ濃厚こんなかにみそ初めてだー
旨ッ！ 鼻血がでそうな感じ。 沼津自慢の地酒『白隠正宗』と合わせてみよっと！
そろそろ日本酒と珍味のマリアージュを
実践してみたい今日この頃…酔うね
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- 食
2010/4/110:58
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う、うまそう・・・！
日本酒と珍味のマリアージュ・・・
これから、どんどん冷酒がキュウとおいしい季節に
なりまんな。
そして、竹輪氏復活、よかったよ～。