久々にお休みの日にあたったので、都内でのワインセミナーへ。

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お店でお世話になっている、博士がフランスから帰国。

セミナーを真面目に聞き、勉強しました(寝てませんよ?)
セミナー前には、軽いランチ。スズキ。

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なんとかっていう銀座のワインカフェバーにて(有名らしい)

セミナーを終えて、夜まで時間があったので、

丸の内、日本橋をグルグル歩き回りました。

『COREDO日本橋』 『センディピティ』でハマっているコスメ、

「WELEDA」を買いあさり、甘いものが苦手な私も飛びつく

『サダハルアオキ』で

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抹茶のタブレット&外せないマカロンを購入。

そして、また一息、お茶の変わりにちょっと一杯と、

中途半端な時間に丸の内の高架下で生ビール300円

タイムサービス&グラスワイン250円!

東京っていいね~~(笑)周りもみーんな呑んでいるとこが。。。

こうして結局ランチから1日中呑んでるわけです。


そして夜。夏には蝉の鳴き声が聞こえる場所だそうで、

同じ六本木でも賑やかな方とは打って変わっての国立美術館の側、

星条旗通りにある、『MAXIVIN』へ。

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ここは2006ソムリエNO1.5月にはフランスでの世界大会に出場を果たす

カリスマソムリエ佐藤陽一氏のお店です。

かと言って、気取りすぎたワインバーでなく、すっごく

アットホームで落ち着く素敵なお店。エスパーニャなBGMも必聴で、

お料理も、もちろんおいしい。

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なんと言ってもさすがのソムリエ様。

様々なグラスでのワインの愉しみ方・・・

サーヴィスという事の原点を教えてくれました。

いんや~、勉強になりました。これをいかに自分が店で

生かせるかが問題。おいしいものだけ食べた金食い虫に

ならぬように努力しなければね。

そして、最終新幹線に乗るかと思いきや・・・

自分だけ友達のいる街へまた飲みに出掛けた私・・・。

朝の新幹線での帰宅は言うまでもありません。

しかし品川駅は便利だな~~。ひかりで35分ちょっとで

三島に着いてしまうなんて。。。たまには新幹線もよいです。

そんなこんなで久々の都内出張という名の呑んだくれな旅でした。


久々に3個更新しました↓